بر اساس اسنادی که توسط فایننشال تایمز مشاهده شده، موئت هنسی (Moët Hennessy)، امپراتوری شراب و مشروبات الکلی تحت مالکیت شرکت فرانسوی ال‌وی‌ام‌اچ (LVMH)، از تولید یک میلیارد یورو نقدینگی در سال ۲۰۱۹ به سوختن ۱.۵ میلیارد یورو در سال گذشته رسیده است؛ این امر نتیجه افزایش شدید قیمت‌ها و موجی از خریدهای ناموفق است که به کسب‌وکار نوشیدنی این گروه لوکس لطمه زده است.
این گروه که مالک برندهای شامپاین دوم پرینیون (Dom Pérignon) و کنیاک هنسی (Hennessy) است، به شدت تحت تاثیر رکود جهانی در فروش نوشیدنی‌های الکلی قرار گرفته است. اما افرادی که با عملیات موئت هنسی آشنا هستند می‌گویند تصمیمات استراتژیک گرفته شده تحت رهبری مدیرعامل سابق، فیلیپ شاس (Philippe Schaus)، که در اوایل سال ۲۰۲۵ این گروه را ترک کرد، مشکلات آن را تشدید کرده است.
به گفته چندین منبع آگاه از کسب‌وکار و بر اساس اسناد بررسی شده توسط فایننشال تایمز، این تصمیمات شامل اصرار بر حفظ سودآوری با افزایش قیمت‌ها، مجموعه‌ای از معاملات با نتایج متفاوت، و فشار زیان‌ده برای ورود به فروش مستقیم به مصرف‌کننده بوده است.
موئت هنسی سال‌ها منبع درآمد قابل توجهی برای ال‌وی‌ام‌اچ بوده است. اما در ارائه ای در فوریه سال گذشته که توسط فایننشال تایمز بررسی شد، به مدیران ارشد این گروه شراب و مشروبات الکلی هشدارهای جدی داده شد — «نیاز به صرفه‌جویی در پول!» — زیرا بودجه‌ها تحت فشار قرار گرفته بودند.
یکی از منابع نزدیک به شرکت گفت، هنگامی که افزایش شدید فروش در طول رونق دوران پاندمی کالاهای لوکس شروع به معکوس شدن کرد، مدیریت به اندازه کافی سریع به رکود متعاقب آن واکنش نشان نداد.
این فرد گفت: «به جایی رسید که به نظر می‌رسید موئت هنسی نمی‌تواند اشتباه کند. همین عامل به ضرر آنها تمام شد.»
پیامدهای مشکلات موئت هنسی در این ماه روشن شد، زمانی که مدیران تازه منصوب شده این بخش به کارکنان اعلام کردند که حدود ۱۲۰۰ شغل به عنوان بخشی از برنامه کاهش هزینه حذف خواهد شد و هشدار دادند که فروش به زودی بهبود نخواهد یافت.
در ماه آوریل، ال‌وی‌ام‌اچ گزارش داد که فروش شراب و مشروبات الکلی آن بر اساس ارگانیک در سه ماهه اول ۹ درصد کاهش یافته است، در مقایسه با کاهش ۳ درصدی در کل کسب‌وکار. سود عملیاتی موئت هنسی از عملیات مستمر در سال گذشته ۳۶ درصد کاهش یافت و به ۱.۳۵ میلیارد یورو رسید.
اما کسب‌وکار مشروبات الکلی در دو سال گذشته از نظر رشد فروش، بدترین عملکرد را در میان بخش‌های ال‌وی‌ام‌اچ داشته است.
تغییرات رهبری به دنبال عملکرد ضعیف صورت گرفته است. در فوریه، ژان-ژاک گیونی (Jean-Jacques Guiony)، مدیر مالی سابق ال‌وی‌ام‌اچ، به عنوان مدیرعامل موئت هنسی منصوب شد و جایگزین شاس شد. الکساندر آرنو (Alexandre Arnault)، پسر سهامدار کنترل کننده برنارد آرنو (Bernard Arnault) و مدیر اجرایی سابق در جواهرات تیفانی (Tiffany)، به عنوان معاون گیونی منصوب شد.
مدیران جدید با ماموریت بهبود عملکرد، در حال بررسی سبد محصولات این بخش، و همچنین سرمایه‌گذاری‌های ضعیف، مانند کسب‌وکار خرده‌فروشی مستقیم به مصرف‌کننده آن هستند. کسب‌وکار فروش خصوصی آن نیز مستقیماً تحت نظارت الکساندر آرنو قرار می‌گیرد.
ال‌وی‌ام‌اچ و موئت هنسی از اظهار نظر خودداری کردند.
در میان مسائلی که گیونی در ارائه ای در این ماه به کارکنان مطرح کرد، میزان افزایش قیمت‌های اخیر بود. او اعتراف کرد که قیمت‌ها "بسیار بالا" رفته و این برای برخی "سخت است".
منابع به فایننشال تایمز گفتند که خرده‌فروشان شروع به مقاومت در برابر افزایش‌هایی کرده‌اند که موئت هنسی پس از افزایش‌های دو رقمی درصدی در سال‌های ۲۰۲۱ و ۲۰۲۲، به آنها تحمیل کرده بود.
به گفته این افراد، قیمت‌ها در سراسر سبد محصولات به طور متوسط از سال ۲۰۱۹ بیش از یک سوم افزایش یافته است. آنها اضافه کردند که حفظ حاشیه سود به شعار داخلی تبدیل شده بود - حتی با وجود اینکه برخی مدیران نگرانی‌هایی را درباره ناپایداری آن مطرح می‌کردند.
در ارائه ای در سال گذشته که توسط فایننشال تایمز مشاهده شد، ژان-مارک لاکاو (Jean-Marc Lacave)، رئیس وقت توزیع جهانی موئت هنسی، گفت که حفظ حاشیه سود عملیاتی "حیاتی" است و به کارکنان گفت که "ترجیح می‌دهد کسب‌وکار کمتری انجام دهد و بالای ۳۰ درصد باشد."
با این حال، موئت هنسی در سال گذشته حاشیه سود ۲۳ درصدی را گزارش کرد. علی‌رغم دریافت قیمت‌های بسیار بالاتر، فروش به سطح سال ۲۰۱۹ نزدیک شد، که نشان‌دهنده کاهش قابل توجه حجم فروش است. لاکاو در اوایل سال جاری گروه را ترک کرد.
مشکلات این گروه مشروبات الکلی در حالی رخ داد که در حال جذب مجموعه‌ای از خریدهای انجام شده تحت نظر رئیس سابق، شاس، بود. این خریدها برای کاهش وابستگی موئت هنسی به کنیاک و شامپاین، که در آن زمان بیش از ۸۰ درصد فروش را تشکیل می‌دادند، طراحی شده بودند.
شاس طی بیش از دو دهه حضور در گروه ال‌وی‌ام‌اچ، نقش‌های ارشد مختلفی را ایفا کرده و به یکی از مشاوران نزدیک برنارد آرنو تبدیل شده بود. در سال ۲۰۱۲، او به کمیته اجرایی پیوست و پنج سال بعد به عنوان رئیس و مدیرعامل موئت هنسی منصوب شد.
موج خرید نزدیک به ۲ میلیارد یورویی شامل خرید ۵۰ درصد سهام برند شامپاین آرماند دو برینیاک (Armand de Brignac) متعلق به جی-زی (Jay-Z) در سال ۲۰۲۱ بود — معامله‌ای که به طور اتفاقی توسط الکساندر آرنو که با رپر آمریکایی نزدیک است، تامین شده بود — و همچنین خرید برند رز مینتی (Minuty) در سال ۲۰۲۳ و شراب‌ساز ژوزف فلپس (Joseph Phelps) در دره ناپا (Napa Valley) در سال ۲۰۲۲.
شاس - که از اظهار نظر برای این گزارش خودداری کرد - همچنین راه‌اندازی محصولات جدید، از جمله تکیلا ولکان (Volcan) و برند رام کوبایی امیننته (Eminente) را تایید کرد.
ال‌وی‌ام‌اچ معمولاً بیشتر معاملات خود را از طریق یک تیم مرکزی که به مدیر مالی گزارش می‌دهد، مدیریت می‌کند.
اما به گفته دو نفر آگاه از ساختار شرکت، شاس و تیمش اختیار گسترده‌ای برای تصمیم‌گیری در مورد معاملات، به ویژه معاملات کوچکتر، داشتند. با این حال، این موضوع توسط فرد دیگری که با این مسئله آشنا بود، مورد اختلاف قرار گرفت، که گفت هر خرید قابل توجهی از طریق کانال‌های عادی ال‌وی‌ام‌اچ انجام می‌شد.
تاکنون چندین معامله نتوانسته‌اند بازدهی داشته باشند. یک منبع آگاه از عملکرد آنها گفت که به استثنای خرید مینتی و تعداد انگشت‌شماری معاملات دیگر برای املاک شراب رز دیگر، این طرح‌ها "پیچیدگی را افزایش داده، حاشیه سود را کاهش داده و نقدینگی را تخلیه کرده‌اند".
گیونی در این ماه به کارکنان گفت که در حال بررسی سبد محصولات موئت هنسی، به ویژه برندهایی است که "در چند سال گذشته اضافه شده‌اند". هفته گذشته، الکساندر آرنو پس از بازدید از کاخ سفید با پدرش، در دره ناپا مشغول بازدید از کارخانه‌های شراب کالیفرنیا بود.
گیونی در این ماه به کارکنان گفت که اکثر برندهای خریداری شده را می‌توان حفظ کرد، اما برنامه‌های رشد آنها کاهش یافته و هزینه‌ها به طور قابل توجهی کاهش خواهند یافت.
او گفت: "این کسب‌وکارها با جاه‌طلبی‌ای هدایت شده‌اند که امروز انطباق با آن بسیار دشوار است... و ما برای توسعه همزمان در بسیاری از مناطق جغرافیایی برنامه‌ریزی کرده بودیم، که به نظر من یک اشتباه است."
تحت رهبری شاس، موئت هنسی همچنین به سمت خرده‌فروشی مستقیم به مصرف‌کننده شتاب گرفت، فروشگاه‌های هنسی را در چین و یک شعبه وو کلی (Veuve Clicquot) در فروشگاه بزرگ پرنتامپس (Printemps) پاریس افتتاح کرد و همچنین جعبه‌های دوم پرینیون و وو کلی را آنلاین فروخت.
این طرح، که اکنون بر اساس اسناد و گفته افراد، سالانه میلیون‌ها یورو ضرر می‌کند، نیز تحت بررسی قرار گرفته است. تانیکو (Tannico)، سرمایه‌گذاری مشترک تجارت الکترونیکی با کامپاری (Campari) که در سال ۲۰۲۱ راه‌اندازی شد، نیز به گفته افراد، یک شکست بوده است. کامپاری به درخواست اظهار نظر پاسخ نداد.
الکساندر آرنو در ارائه این ماه به کارکنان گفت: "ما نمی‌دانیم چرا این تصمیمات گرفته شد [و] اکنون قصد نداریم آنها را زیر سوال ببریم، اما در مورد اینکه در آینده در رابطه با این فعالیت‌ها چه باید بکنیم، نگاه خواهیم کرد."
حتی زمانی که فروش موئت هنسی در سال گذشته کاهش یافت، مدیران ال‌وی‌ام‌اچ به مدیران این بخش فشار آوردند تا راه‌هایی برای جبران کسری پیش‌بینی‌شده ۹۰ میلیون یورویی در سود عملیاتی، نسبت به اهداف سال ۲۰۲۴، پیدا کنند.
شاس در ایمیل‌هایی که توسط فایننشال تایمز دیده شد، نوشت: "ما در موقعیتی نیستیم که هدف خود را کاهش دهیم" و تیم‌ها را به کاهش هزینه‌ها ترغیب کرد. "می‌دانم هر یک از شما دلایل خوبی برای توجیه اعداد پایین‌تر خواهید داشت، اما امروز همه ما باید به چالش پاسخ دهیم."
یکی از منابع گفت که "بسیار نادر" است که کسب‌وکاری در ال‌وی‌ام‌اچ پیش‌بینی پایین‌تری نسبت به سال قبل ارائه دهد، و اضافه کرد که این "رشد، رشد به هر قیمتی" بود.
این فرد گفت: "واضح بود که [موئت هنسی] بدتر خواهد شد. اما برنارد آرنو نمی‌خواست این را بشنود."